Бишкектеги HORECA Summit 2026: шеф-ашпозчулар, мелдештер, бизнес жана технологиялар
18-октябрда Бишкекте ресторан жана мейманкана бизнесинде иштегендер үчүн кесиптик жолугушуу — HORECA Summit 2026 өтөт. Бир аянтчада мекемелердин ээлери жана башкаруучулары, мейманкана тармагынын өкүлдөрү, шеф-ашпозчулар, бар-менеджерлер жана HoReCa тармагынын башка өкүлдөрү чогулат.
Программада 20дан ашык спикер, беш тематикалык зона, практикалык мастер-класстар, кесиптик мелдештер, көргөзмө жана нетворкинг каралган.
Шеф-ашпозчулар, баристалар жана бар-менеджерлер: иш-чарада эмне болот?
Иш-чаранын аянтчаларынын бири — «Ашкана Шефи». Бул 45 катышуучуга арналган жабык зонада Франциядан, Грузиядан жана Кыргызстандан келген шеф-ашпозчулар практикалык воркшопторду өткөрүшөт. Коноктор кесиптик ыкмаларды жана ашканада иштөө жолдорун көрө алышат.
Кофе сүйүүчүлөр латте-арт боюнча мелдешти көрө алышат. Баристалар өз чеберчилигин көрсөтүп, катышуучулардын өнөрүн кесипкөй калыстар баалашат.
Бар-менеджерлер арасында да мелдеш өтөт. Катышуучулар чектелген убакыттын ичинде кесиптик тапшырмаларды аткарышат, андан соң алардын ишин калыстар баалашат.
Бизнес жана мекемелердин ишмердүүлүгү жөнүндө
Программанын өзүнчө бөлүгү мекемелердин ээлери жана башкаруучулары күн сайын туш болгон маселелерге арналат: бизнести башкаруу, команданын иши, тейлөө сапаты, процесстердин натыйжалуулугу жана мекемелерди өнүктүрүү.
Көргөзмөдө ресторан жана мейманкана бизнеси менен иштеген компаниялар жана жеткирүүчүлөр менен таанышып, алардын чечимдерин көрүп, потенциалдуу өнөктөштөр менен баарлашууга болот.
MBANK HoReCa тармагы үчүн кандай чечимдерди сунуштайт?
HORECA Summit 2026 иш-чарасынын башкы өнөктөшү — MBANK. Иш-чарада банк бизнес үчүн санарип чечимдерин — MBusiness жана MCafe кызматтарын сунуштайт.
MCafe мекемелерге тейлөөнү санарип форматка өткөрүүгө жардам берет: кардарлар менюну ачып, буйрутма берип, телефондон төлөй алышат.
MBusiness ишкерлер үчүн банктык куралдарды бир онлайн-кызматка бириктирет. Анын жардамы менен төлөмдөрдү жана которууларды жүргүзүп, эсептер жана көчүрмөлөр менен иштеп, QR аркылуу төлөмдөрдү жана башка каржылык куралдарды колдоно аласыз.
Саммитте ресторан бизнесинин өкүлдөрү мындай чечимдер мекемелердин күнүмдүк ишинде кантип колдонуларын көрө алышат.
HORECA Summit 2026 18-октябрда АУЦАда өтөт.
Программанын башталышы — саат 09:00, катышуучуларды каттоо саат 08:00дөн башталат.
Билеттер MBANK колдонмосундагы MTicket кызматында жеткиликтүү
MBANK — биринчи санарип!
КРУБ №014 лицензиясы