HORECA Summit 2026 в Бишкеке: шефы, соревнования, бизнес и технологии
18 октября в Бишкеке пройдет HORECA Summit 2026 – профессиональная встреча для тех, кто работает в ресторанном и гостиничном бизнесе. На одной площадке соберутся владельцы и управляющие заведений, отельеры, шеф-повара, бар-менеджеры и другие представители HoReCa.
В программе более 20 спикеров, пять тематических зон, практические мастер-классы, профессиональные соревнования, экспо и нетворкинг.
Шеф-повара, бариста и бар-менеджеры: что будет на мероприятии
Одной из площадок станет «Шеф Кухня» – закрытая зона на 45 участников, где шеф-повара из Франции, Грузии и Кыргызстана проведут практические воркшопы. Гости смогут увидеть профессиональные техники и подходы к работе на кухне.
Любители кофе смогут посмотреть битву по латте-арту. Бариста будут соревноваться в мастерстве, а выступления участников оценят профессиональные судьи.
Своя конкуренция пройдет и среди бар-менеджеров. Участникам предстоит выполнить профессиональные задания в условиях ограниченного времени, после чего их работу оценят судьи.
О бизнесе и работе заведений
Отдельная часть программы будет посвящена вопросам, с которыми владельцы и управляющие сталкиваются каждый день: управлению бизнесом, работе команды, сервису, эффективности процессов и развитию заведений.
На экспо можно будет познакомиться с компаниями и поставщиками, которые работают с ресторанным и гостиничным бизнесом, посмотреть их решения и пообщаться с потенциальными партнерами.
Какие решения для HoReCa покажет MBANK
Генеральным партнером HORECA Summit 2026 выступает MBANK. На мероприятии банк представит цифровые решения для бизнеса – MBusiness и MCafe.
MCafe помогает заведениям переводить обслуживание в цифровой формат: посетители могут открыть меню, оформить заказ и оплатить его с телефона.
MBusiness объединяет банковские инструменты для предпринимателей в одном онлайн-сервисе. Через него можно проводить платежи и переводы, работать со счетами и выписками, пользоваться QR-оплатой и другими финансовыми инструментами.
На саммите представители ресторанного бизнеса смогут посмотреть, как такие решения применяются непосредственно в работе заведений.
HORECA Summit 2026 пройдет 18 октября в АУЦА.
Начало программы — в 09:00, регистрация участников с 08:00.
Билеты доступны в сервисе MTicket в приложении MBANK
MBANK — первый цифровой!
Лицензия №014 НБ КР